В прошлой статье о спортивном питании , я уже писал про аминокислоты. Теперь более подробно. Как уже было сказано аминокислоты делятся на: заменимые, условно заменимые и незаменимые.

Заменимые аминокислоты ( образуются из других аминокислот )

Аланин
Основной компонент соединительных тканей.
Главный посредник в глюкозо-аланиновом цикле, позволяющий мышцам и другим тканям получать энергию из аминокислот.
Укрепляет иммунную систему.

Аспарагиновая кислота
Помогает преобразовывать углеводы в мышечную энергию.
Из нее строятся иммуноглобулины и антитела.
Уменьшает уровень аммиака после тренировок.

Глицин
Помогает вырабатывать другие аминокислоты, является частью структуры гемоглобина и цитохромов (ферментов, участвующих в производстве энергии).
Обладает успокаивающим эффектом, иногда применяется для лечения людей, страдающих припадками агрессивности и маниакально- депрессивным психозом.
Производит глюкагон, который приводит в действие гликоген.
Уменьшает желание есть сладкое.

Глутаминовая кислота
Главный - предшественник глутамина, пролина, агринина и глутатиона.
Потенциальный источник энергии.
Важная кислота для обменных процессов в мозгу и для обменных, процессов других аминокислот.

Глутамин
Наиболее распространенная кислота.
Играет ключевую роль в работе иммунной системы.
Важный источник энергии, особенно для почек и кишечника, когда приходится ограничить число калорий.
Топливо для мозга - стимулирует умственную деятельность, способствует концентрации, укрепляет память.

Орнитин
В больших, дозах может увеличить секрецию гормона роста.
Помогает работать печени и иммунной системе.

Пролин
Основной элемент для образования соединительных тканей и сердечной мышцы.
Отвечает за мышечную энергию.
Главный составной элемент коллагена.

Серин
Важная кислота для производства клеточной энергии.
Стимулирует функции памяти и нервной системы.
Укрепляет, иммунную систему.

Таурин
Помогает поглощению и уничтожению жиров.
Может действовать как нейропередатчик в некоторых участках мозга и сетчатой оболочки глаза.

Цистин
Укрепляет соединительные ткани и усиливает антиокислительные процессы в организме.
Способствует процессам заживления, стимулирует деятельность белых кровяных телец, помогает уменьшить болевые ощущения при воспалениях.
Очень важная кислота для кожи и волос.
Способствует заживлению ран.

Условно заменимые аминокислоты ( могут образоваться из других кислот в организме )

Агринин
Усиливает высвобождение инсулина, глюкагона и гормона роста.
Помогает залечивать раны, образовывать коллаген, стимулирует иммунную систему.
Предшественник креатина.
Может увеличить количество спермы и реакцию Т-лимфоцитов.

Тирозин
Предшественник нейролередатчиков допамина, норэлинефрина и эпинефрина, а также тиреоидина, гормона роста и меланина (пигмент, ответственный за цвет кожи и волос).
Повышает настроение.

Цистеин
В комбинации с L-аспарагиновой кислотой и L -цитруллином обезвреживает вредные химические вещества.
Уменьшает вред от употребления табака и алкоголя.
Стимулирует активность белых кровяных телец.

Незаменимые аминокислоты ( нужно употреблять каждый день с пищей )

Валин
Аминокислота с разветвленными боковыми цепочками.
Не перерабатывается в печени и активно используется мышцами.

Гистидин
Поглощает ультрафиолетовые лучи.
Важен для производства красных и белых кровяных телец, применяется для лечения анемии.
Применяется для лечения аллергических заболеваний, ревматоидных артритов и язв желудка и кишечника

Изолейцин
Аминокислота с разветвленными боковыми цепочками. Обеспечивает мышечные ткани энергией.
Помогает справиться с усталостью мышц при переутомлении.
Играет ключевую роль в выработке гемоглобина.

Лейцин
Аминокислота с разветвленными боковыми цепочками, используется как источник энергии.
Замедляет распад мышечного протеина.
Способствует заживлению ран и сращиванию костей.

Лизин
Его нехватка может замедлить синтез протеина в мышцах и соединительной ткани.
Лизин и витамин С вместе образуют L-карнитин вещество, которое помогает мышцам более эффективно Использовать кислород, повышая их выносливость.
Способствует росту костей, помогает вырабатывать коллаген - волокнистый протеин, входящий в состав костей, хрящей и других соединительных тканей.

Метионин
Предшественник цистина и креатина.
Может повышать уровень антиоксидантов(глютатиона) и снижать холестерин.
Помогает выводить токсины и восстанавливать ткани печени и почек.

Треонин
Обезвреживает токсины.
Помогает предотвратить накопление жира в печени.
Важный компонент коллагена.

Триптофан
Предшественник нейропередатчика серотонина, который создает успокаивающий эффект.
Стимулирует выработку гормона роста.
В настоящее время в США эта аминокислота в свободной форме не продается.
Поступает в организм с естественной пищей.

Фенилаланин
Главный предшественник тирозина
Усиливает умственные способности, укрепляет память, поднимает настроение и тонус.
Применяется для лечения некоторых видов депрессий.
Основной элемент в производстве коллагена.
Подавляет аппетит.